-6%

แพ็คคู่ ครีมงาดำบดออร์แกนิค ผสมน้ำหวานดอกมะพร้าว 200กรัม

฿ 320.00

ทาฮีนี (Tahini) เกิดจากการนำเมล็ดงาดำหรืองาดำมาบดจนเป็นเนื้อครีม นิยมใช้ในอาหารแอฟริกาเหนือ อาหารกรีก อาหารตุรกี และอาหารตะวันออกกลาง ถือเป็นเมนูแสนอร่อยที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถใช้ทดแทนเนยหรือมาการีน เพื่อใช้ทาขนมปังหรือแครกเกอร์ (spread) เป็นดิปปิ้งซอส (dipping sauce) แสนอร่อย ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเมนูของทานเล่น หรือใช้เป็นน้ำสลัดเพื่อสุขภาพเพื่อทดแทนมายองเนสหรือสลัดครีมอื่นๆ หรืออาจนำไปใช้เป็นส่วนประกอบหลักของฮุมมุส (Hummus) และอาหารอื่นๆ ได้หลากหลาย

ครีมงาดำบดออร์แกนิคผสมน้ำหวานดอกมะพร้าวของ RAWGANIQ ผลิตจากเมล็ดงาดำออร์แกนิคแท้ 100% และเพิ่มความหวานด้วยน้ำหวานดอกมะพร้าวออร์แกนิค (organic coconut flower syrup) ซึ่งมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI) ลงไปเพียงเล็กน้อย ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งรส ไม่เติมสี และไม่ใช้วัตถุกันเสีย มีเพียงรสชาติของเมล็ดงาดำออร์แกนิคคุณภาพสูงแท้ๆ จากธรรมชาติ ที่ให้ทั้งความอร่อยและคุณค่าสารอาหารสูงสุด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล หรือผู้ป่วยเบาหวานที่ชอบรสหวานเล็กน้อย

Description

ทำไมต้อง RAWGANIQ

ครีมงาดำบดออร์แกนิคของ RAWGANIQ ผลิตจากเมล็ดงาดำออร์แกนิคนำเข้าจากอินเนอร์ มองโกเลีย ผสมกับน้ำหวานดอกมะพร้าวออร์แกนิคที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ผ่านกรรมวิธีการบดปริมาณน้อยด้วยเครื่องโม่หินแบบดั้งเดิม เพื่อควบคุมอุณหภูมิและรักษาระดับความร้อนระหว่างผลิต จนได้ครีมงาดำบดรสเนียนนุ่มที่มาจากธรรมชาติ 100% ไม่มีการแต่งกลิ่น ไม่แต่งรส ไม่เติมสี ไม่ใช้วัตถุกันเสียใดๆ มีเพียงรสชาติของเมล็ดงาดำออร์แกนิคคุณภาพสูงแท้ๆ ที่ให้ทั้งความอร่อยและคุณค่าสารอาหารสูงสุด

  • ใช้วิธีการโม่หินแบบดั้งเดิมในปริมาณน้อย และใช้ความร้อนต่ำ
  • ใช้ความหวานจากน้ำหวานดอกมะพร้าว ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI)
  • มีใบรับรองออร์แกนิคมาตรฐาน USDA และ EU (ดูใบรับรอง)
  • เรานำเข้าสินค้าโดยตรงจากเกษตรกรในประเทศแหล่งกำเนิด การันตีทั้งเรื่องคุณภาพและราคา
  • ผลิตและแบ่งบรรจุในโรงงานที่มีใบอนุญาตจากอ.ย. และได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP และ HACCP Codex (ดูใบรับรอง)
  • เราเก็บรักษาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
  • สินค้าบรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่
  • เลือกใช้เฉพาะบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (food-grade) และผ่านการตรวจสอบแล้วว่าไม่มีสารตกค้างจากบรรจุภัณฑ์ (Migration test) เท่านั้น
  • ผ่านการตรวจทางห้องปฏิบัติการ ทั้งด้านความปลอดภัยและคุณค่าสารอาหาร

ข้อมูลเพิ่มเติม

งามีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญก็คือ เซซามิน (sesamin) เซซาโมลิน (sesamolin) และเซซามอล (sesamol) ซึ่งช่วยเสริมภูมิต้านทานอวัยวะอย่าง ตับ สมอง และหัวใจ รวมถึงช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผม เพราะเซซามิน ช่วยต้านอนุมูลอิสระที่ทำร้ายคอลลาเจนในชั้นผิว ทำให้ช่วยชะลอความแก่ สร้างภูมิคุ้มกันใหักับผิว และซ่อมแซมเซลล์ผิว

นอกจากนี้ งายังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ โดยเฉพาะแคลเซียมที่มีมากกว่านมวัวถึง 6 เท่า มีธาตุเหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และทองแดง และยังมากด้วยวิตามินบีชนิดต่างๆ ซึ่งดีต่อระบบประสาท ช่วยทำให้นอนหลับ ร่างกายกระฉับกระเฉง พร้อมกันนั้นยังมีสารบำรุงประสาทด้วย และวิตามินอีเป็นตัวแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยต้านมะเร็ง

งาเป็นแหล่งที่มาของกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงถึง 80% ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 กรดโอเลอิก และกรดไลโนเลอิก ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัวและหลอดเลือดตีบ ช่วยให้ระบบหัวใจแข็งแรง รวมถึงบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื้น และบำรุงผม


วิธีรับประทาน:

  • ใช้เป็นซอสสำหรับจิ้ม (dipping sauce) หรือเป็นน้ำสลัด
  • ใช้แทนเนยหรือมาการีน สำหรับทาขนมปัง แครกเกอร์ หรือใส่ในขนมอบและเบเกอรี่
  • ใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการทำฮุมมุส (hummus)
  • ใช้ประกอบอาหาร และของหวานต่างๆ

ที่มา:
http://whfoods.com
http://authoritynutrition .com
http://draxe .com
https://nutritionfacts.org
https://medthai.com
https://health.kapook.com

Additional information

Weight 400 g
Dimensions 10 × 10 × 25 cm

Batch number : BTC-Z-Z-F